Нок-бокс для кавових відходів Алюміній/Резина
Основні параметри Нок-бокса:
Матеріал: алюміній, гума
Діаметр 160 мм,
Висота 110 мм
Об'єм — 1,7 л.
Вага: 0,65 кг.
Що таке Нок-бокс?
Нок-бокс - аксесуар для збору залишків кавових відходів, попросту кажучи - міні "сміття" кавових відходів. Називається саме так через те, що для того, щоб вибити використану макуху з холдера, їм треба стукнути по перекладині нок-боксу. Тому край нок-боксу і перегородка повинні бути з прокладкою, що амортизує, щоб не пошкодити Холдер.
Дуже корисний аксесуар для кав'ярні, спростить процес приготування кави, а так послужить окрасою для вашого робочого місця. Зроблений із якісних матеріалів, ударостійкий.
Яким має бути нок-бокс?
Якщо перекладати дослівно, то нок-бокс – це коробка для ударів. Ця назва дуже точно характеризує цей аксесуар, адже саме ударом об гумову або дерев'яну перекладину на нок-боксі ми вибиваємо кавові відходи з портафільтра. Таке пристосування для збору використаної кави можна просто вважати сміттям кавових відходів, але при цьому таке сміття не псує загальну картину та дизайн кав'ярні або бару, а навпаки прикрашає її і стає важливим елементом інтер'єру. Назву пояснити дуже просто - щоб витрусити залишки кави з холдера, їм потрібно постукати по нок-боксу. Тому дуже важливо щоб краянок боксу були з амортизуючою прокладкою або з дерева (щоб не пошкодити холдер об метал).
Knock box – дуже важлива річ у будь-якому професійному кафе чи барі, де професійно готують каву. Хороший нок-бокс має бути бездоганної якості, зроблений з якісних матеріалів, бути зручним та добре вписуватись у робоче місце бариста. Їх придумали для зручної та швидкої роботи. У металевих версіях для амортизації ударів холдера виробники використовують гумову чи силіконову прокладку із зовнішнього боку дна. А перекладина поглинає шум і приймає він удар при вибиванні таблетки кави.
Хороший нок-бокс практично не має кінцевого терміну експлуатації, адже зношені деталі можна замінити, а сам нок-бокс служитиме Вам дуже довго.
| Характеристики | |
| Висота | см 11 |
| Країна виробник | Украина |
| Тип | Нок-бокс |
| Ширина | см 16 |